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  [명주 달팽이 키우기] 채집, 먹이, 사육환경, 산란 지난 주말, 봄비 치고는 비가 많이도 내렸다. 그런 날은 틀어박혀 부침개나 부쳐 먹으면 딱 좋으련만. 비가 온들 별 수가 없다. 아이들이 집에 있는 휴일인 것을- 우비, 장화, 우산까지 만반의 준비를 하고 근처 논으로 나가본다. 달팽이 채집 비가 오는 날 만만하게 만날 수 있는 생물로는 달팽이가 으뜸이다. 국내에서 가장 흔한 종인 명주달팽이는 논, 밭, 화단 풀 속, 바위 틈 등 거의 모든 자연에서 서식하기때문에 비오는 날 조금만 살피면 어디서나 쉽게 채집할 수 있다. 움직임이 빠르고 물 속이나 하늘 위가 서식지인 생물들은 발견한다고 채집이 되는 게 아닌 반면, 달팽이는 눈에 띄기만 하면 쉽게 채집이 되니 아이들에겐 잡는 재미 또한 쏠쏠하다. 달팽이 사육 달팽이만큼 키우기 쉬운 생물도 없다. 플라스틱 통.. 자연과 생물 2023. 6. 5.

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  고향의 맛, 매콤 순대볶음 만들기 (ft. 신림동 순대타운) 내가 나고 자란 고향 서울의 신림동이라는 동네에는 순대타운이 있다. 동네 분식집에서 순대 그대로를 고춧가루 섞인 소금에나 찍어먹을 줄 알던 내가 순대타운에 입성한 건 20대 대학생이 되어서였는데, 한번 순대타운의 맛을 본 후로는 지하철로 30분 넘는 거리를 마다하지 않고 줄기차게 드나들었으니 과연 늦게 배운 도둑질이 무섭긴 무섭다. 태어나 30년을 넘게 산 고향이지만 서울은 나에게 그저 혼잡하고 사람 많아 시끄러운 동네일 뿐, 특별히 애틋한 마음이 드는 곳은 아니다. 다만, 가끔 서울에서 먹던 그 음식들이, 그 맛이 사무치게 그리울 때가 있다. 역시 향수를 불러일으키는 것으로는 음식만 한 게 없음을 새삼 다시 깨닫는다. 미리 보는 재료 순대, 양배추, 당근, 양파, 깻잎, 들깻가루 + 사리 고추장, 간장.. 요리이야기 2023. 6. 2.

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  [만성두통] 통사치료 (ft.전주 빛통증의학과) 이 글은 [만성두통]과 관련한 이전 글들에 이은, 5번째 포스팅이다. 바로 이전 포스팅에선 신경과 약물치료에 대해 다뤘고, 꽤 효과를 봤음에도 신경과를 다시 찾지는 않았다고 적었다. 그 사연은 다음과 같다. 복 통 약물치료 이후 큰 문제없이 두통을 잘 다스리며 살아가던 중, 나는 어떤 사건으로 인해 극도의 스트레스 상황에 놓이게 된다. 그런데, 당연히 두통도 더 심해질 거란 염려와 달리 머리가 아프지 않았다. 약물치료의 효과였을 수 있다고 생각한다. 하지만, 이상하리만치 몸이 멀쩡하다고 생각하던 중 머리가 아닌 배가 아프기 시작했다. 소화가 안 되는 듯 싶고 밥을 먹고 나면 정확히 어딘지는 모르겠지만 속이 좀 불편한 정도였던 초기증상은, 시간이 갈수록 심해져 한두 달이 흐르자 음식을 먹기 힘든 정도가 되.. 일상다반사 2023. 6. 1.

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  [개구리 종류] 참개구리 (청개구리, 금개구리와 구별하기) 참개구리 우리나라에서 가장 흔한 개구리 종류다. 이번에 만난 녀석은 바탕색이 초록이라 청개구리로 오해할 수도 있으나, 크기로 보나 등에 돋은 돌기 모양으로 보나 참개구리가 맞다. 1 외형 참구개리는 외부 환경 등의 이유로 녹색, 갈색, 황색 등 다양한 발색을 보이는 경우가 많아 바탕색만으로는 종의 구분이 어렵다. 나만해도 같은 날, 같은 장소에서 청색과 갈색 2종류의 참개구리를 발견했으니 말이다. 청색 바탕을 한 경우 언뜻 청구개리가 아닌가 생각되지만 청구개리는 소형종인 반면, 참개구리는 몸길이가 10cm까지도 자라 다 큰 성체는 황소개구리로 오해받을 정도라고 하니, 그 크기에서부터 차이가 현격하다. 또, 청개구리의 등은 매끈한 반면 참개구리의 등에는 길쭉한 모양의 돌기들이 돋아 있다. 사실 색상을 빼면.. 자연과 생물 2023. 5. 30.

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  [같은 듯 다른 곤충] 꽃등에, 꿀벌, 등에 사진으로 찍어 확대한 녀석의 모습은 확실히 꿀벌과는 다르다. 복부의 줄무늬는 영락없이 닮아있지만 커다란 눈을 지닌 머리는 오히려 파리의 모습에 가깝다. 제 아무리 꿀벌을 흉내 낸다 한들 섬세한 시각을 지닌 인간을 속일 수는 없는 노릇- 그러나, 시각이 발달하지 못한 자연의 많은 천적들을 상대한다 치면 얘기는 달라진다. 꽃등에 파리목에 속하며 전 세계적으로 분포하는 꽃등에는 침을 가진 벌과는 달리 자신을 지킬 수 있는 무기가 없다. 결국, 같은 공간에서 먹이활동을 하는 벌의 모습을 닮아 (꽃등에, 벌 모두 꿀을 먹는다.) 천적이 자신을 벌로 착각하도록 만들어 적으로부터 자신을 보호한다. 이런 묘한 수로 적을 속이니 영민한 녀석 같지만 실제로는 감각이 둔하고 움직임이 느리다. (당연, 채집도 쉽다.) 꿀벌 .. 자연과 생물 2023. 5. 29.

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  [이색 김밥 만들기] 진미채 참치마요 김밥 김밥의 세계만큼이나 다양한 것이 또 있을까 넣는 재료에 따라 또 싸는 방식에 따라 우리가 먹고사는 음식의 가짓수만큼이나 다채로울 수 있는, 그렇게 경계가 없는 김밥을 나는 좋아한다. 미리 보는 재료 김, 밥, 상추, 진미채 무침, 참치, 마요 소금, 통깨, 참기름 볶지 않고 무쳐 부드러운 진미채 반찬을 만들어 먹다 보니 역시나 또 김밥이 싸고 싶어졌다. 진미채만 넣기 허전하다는 생각에 매콤달콤 짭조름함과 어울릴만한 재료를 떠올린다. 선택은 참치마요, 한 번도 먹어본 적 없는 조합이지만 이미 각자의 맛은 잘 알고 있지 않은가 상상력을 동원하면 그 조합도 어림 짐작이 된다. 재료 준비 진미채 무침, 참치캔, 상추 몇 잎이 주인공이다. 그 외엔 밥을 양념할 소금, 참기름과 마요네즈 정도면 준비 끝- *볶지 않.. 요리이야기 2023. 5. 26.

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  [개구리 종류] 보호색과 경고색을 지닌 무당개구리 지난 주말, 집 근처 계곡으로 나들이 갈 채비를 하며 지나가는 말로 뱉은 말은 "오늘도 무당개구리를 만났으면..." 이었다. 뻔히 서식지인 줄 알고 찾아가도 보고 싶던 생물을 못 만나고 오는 경우가 태반인지라 기대라기 보단 그저 막연한 희망으로 뱉은 말이었는데, 가끔은 이렇게 선물 같은 날도 있다 : ) 서식지와 산란 무당개구리를 처음 만난 건 작년 여름, 오늘 녀석을 발견한 곳과 정확히 같은 곳에서였다. '여기가 서식지구나!' 작년에 만난 녀석일지도 모른다는 생각이 들자 전부터 알던 사이처럼 더 반갑게 느껴진다. (개구리 너는 절대 아닐 테지만;;) 산에서 흘러내린 맑은 물이 웅덩이를 이룬 곳으로 계곡과는 달리 물살이 없이 잔잔한 그곳엔 봄이 오면 늘 올챙이들이 바글바글하다. 무당개구리의 산란 시기가 .. 자연과 생물 2023. 5. 25.

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  크레스티드 게코 도마뱀 사육장 세팅 (다이소 5천 원으로 완성) 일주일 전 우리 집에 온 크레스티드 게코 도마뱀이다. 이름은 "카레" 처음엔 낙엽이 떠올라 가을과 관련된 이름으로 이리저리 궁리하던 끝에, 오히려 카레에 가깝지 않냐는 나의 의견에 식구들의 만장일치로 결국 카레가 되었다 : ) 새 식구를 뫼셨으니 새 집부터 장만해 주기로 한다. 시행착오 크레는 붙이류 도마뱀이라 사육장 안에서도 벽면에 붙어 있길 좋아한다는 얘길 주워듣고는, 사실 카레를 분양해 오기도 전에 이미 아크릴로 된 세로장을 사두었었다. 하지만, 부화한 지 2~3개월밖에 되지 않은 베이비는 벽에 붙어 있기보단 은신처에 숨어 움직임 없이 대부분의 시간을 보낸다. 커서 관리도 쉽지 않은 그 큰 사육장이 어린 개체에게는 적합하지 않다는 걸 알게 되었다. 고가의 사육장은 바로 반품- 사육장 세팅 그렇다면 .. 자연과 생물 2023. 5. 24.

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  진미채 볶음 보다 부드러운 진미채 무침, 5분 안에 완성! 오징어류를 좋아하는 남편 덕(?)에 가끔 진미채를 구입해 반찬으로 해 먹는다. 그런데, 그간은 말 그대로 정말 가끔 뿐이었다. 한 통 해놓으면 오래가는 밑반찬으로 유용하긴 하나 진미채 볶음하면 먼저 떠오르는 건 뻘건 양념이 찐득하게 들러붙은 나의 하나뿐인 프라이팬이기 때문이었다. 힘든 설거지 후엔 수세미마저 버려야 하는 상황... 부담스러웠다. 미리 보는 재료 진미채(오징어채) 100g, 대파 고추장, 간장, 물엿(올리고당), 참기름, 통깨 볶지 않고 무치기 팬에 볶지 않고 양념에 그저 버무리기만 하는 진미채무침은 정말 쉽고, 간단하며, 하물며 더 부드럽고 맛있다. 1. 대파는 흰 부분을 소량만 잘게 썰어 준비한다. 사실 대파가 필수는 아니다. 쫀득한 진미채 사이에서 가끔 씹히는 아삭한 생파는 씹히는 재.. 요리이야기 2023. 5. 23.

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  크레스티드 게코 입양 (가격, 파충류샵 4곳 방문) 듄 게코를 시작으로 도마뱀에 대단히 호감이 생긴 아들과 나는 요즘 인기몰이 중인 크레스티드 게코 도마뱀(일명: 크레)을 입양하고자 발 벗고 나섰다. 가까운 파충류샵에 가서 쉽게 데리고 올 수 있을 거라 예상했던 것과는 달리 무려 4군데의 파충류샵을 방문한 끝에, 차로 1시간이 넘는 거리의 다른 도시까지 가서야 입양에 성공한다. 그렇게 우리 집에 오게 된 '카레'이다. 파충류샵이 다 거기서 거기겠지라고 생각한 건 큰 착각이었다. 1 전문 브리더의 집 처음 방문한 곳은 상가 2층에 자리 잡은 통틀어 총 15평 정도 규모의 작은 매장이었다. 게코들 뿐 아니라 여러 종류의 뱀, 개구리(팩맨)들과 냉동 병아리를 반쯤 베어 문 비어드드래곤도 구경할 수 있었다. 크레 중 릴리화이트는 수컷이 12~17만 원, 암컷은 .. 자연과 생물 2023. 5. 22.

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  청경채 굴소스 볶음 (냉동 굴 요리) 전에는 청경채를 그다지 좋아하지 않았다. 작은 배추처럼 생겨 모양이나 예쁘지 샤부샤부 외엔 활용도도 낮고 맛이 없는 식재료라 생각했다. 사실 청경채는 죄가 없다. 내 입에 맞지 않았을 뿐 미리 보는 재료 청경채, 냉동굴, 페페론치노, 마늘, 굴소스, 식용유, 통깨, 후추 그런 청경채를 친정엄마는 심고 기르셨다. 그것도 아주 많이. 괜찮다고 손사래를 쳐봐야 소용이 없었고, 그렇게 냉장고 야채칸엔 (엄마 말에 따르면) 돈 주고도 못 사 먹을 싱싱한 청경채가 한가득- 궁리 끝에 볶음요리를 해 본다. 재료 손질 먹어보고서야 알게 된 것이지만 소금이나 굴소스로 간을 하고 청경채만 볶아도 꽤 맛있는 요리가 된다. 야채만 볶기가 허전하다면 해산물을 넣어보자. 나는 냉동굴을 사용했다. 냉동굴을 찬물에 담가 해동하고 청.. 요리이야기 2023. 5. 20.

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  장수풍뎅이 키우기 (먹이, 집, 성별, 수명, 우화부전) 장풍이가 우리 집에 온 건 지난달 말 경이니 벌써 보름이 넘어가고 있다. 장풍이의 이사 이력이 벌써 세 번째라 잘 적응해 살지 걱정이 있었으나 아직까지는 건강하게 지내주고 있다. 장풍이의 이사 이력 장풍이는 애벌레 시절 동생네 집으로 처음 이사를 왔다. 조카의 1.친구가 어떤 사유로 장수풍뎅이 애벌레를 키우게 되었는데 그 친구의 엄마는 애벌레가 징그러워 처리하고 싶어 했고 마침 곤충을 좋아했던 2.조카는 그걸 덥석 받아와 집에 들인 것이다. 애벌레치고는 크기가 꽤나 하고 흰색 몸엔 아저씨의 다리털처럼 검은 솜털이 박혀 있으니 징그러울 법도 하다. 애벌레 시절엔 (보기는 좀 불편할지언정) 사육이 굉장히 편하다. 채집통에 사육매트만 넉넉히 깔아주면 된다. 그렇게, 착하게 애벌레에서 번데기 시절을 거쳐 우화까.. 자연과 생물 2023. 5. 19.