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  [만성두통] 신경과 약물치료 (ft. 전주 최윤주신경과) 오랜 세월 만성두통에 시달리던 나는, 마흔에 둘째 출산 후 더 극심한 두통을 겪었다. 첫째와는 다섯 살이나 터울이 지는 둘째를 너무 늦은 나이에 낳은 탓에 겪는 부작용(?)인가 싶기도 했으나 그저 추측일 뿐 정확한 이유는 알 수 없었다. 어쩌면 첫째 출산 후에도 두통으로 힘들었을지 모르겠다. 다만, 오래전 일이라 기억이 희미할 뿐 아니라, 과거의 나는 두통 치료를 위해 침치료나 물리치료 정도를 받아 보았지 전문 병원을 찾아볼 생각은 아예 하지 않았으니 그런 일이 있었다 하더라도 아마 타이레놀 정도를 먹으며 버텼을 것이다. 목마른 자가 우물을 판다고 했던가. 출산 후 3개월 만에 복직까지 한 나는 하루가 멀다 하고 찾아오는 두통에 일상생활이 힘들 정도였고 결국, 여러 가지 정보를 찾아보다 최윤주 의사 선생.. 일상다반사 2023. 5. 18.

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  무당벌레 유충, 번데기, 우화까지 사실은 장지뱀을 찾아 나섰던 길이었다. 동네 지인의 제보를 받고 출동했으나 아무런 수확이 없었고, 그렇게 아이도 나도 실망감에 시무룩해져서는 내리쬐는 햇볕에 치미는 짜증까지 참아내며 터벅터벅 돌아오던 그 길에서 무당벌레의 전 생애(?)를 한 눈에 구경하는 뜻밖의 행운을 얻는다. 과연 자연은 예측을 불허한다. 무당벌레 무당벌레는 진딧물이 있는 곳이면 어디서나 서식하며 (진딧물을 퇴치해 익충으로 알려져 있다.) 봄부터 늦가을까지 언제나 쉽게 관찰되는 곤충이다. 크기가 작을 뿐 아니라 반구형 몸통에 점박이 무늬가 귀여워 어린 아이들도 쉽게 만지고 관찰하기 좋다. 같은 종에서도 색과 점무늬 갯수의 변이가 많아 겉모습만으로 구분하기가 쉽지 않다. 주홍빛 바탕에 검은 점 8쌍이 관찰되는 이 녀석은 소나무무당벌레가 .. 자연과 생물 2023. 5. 17.

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  짜장도 떡볶이도 좋아한다면, 짜장떡볶이 만들기 좋아하는 음식 둘을 섞는다고 더 맛있어지는 법은 잘 없지만 예외는 언제나 있는 법- 짜장과 떡볶이 모두를 좋아하다면 둘을 섞어 짜장떡볶이를 만들어 보자. 미리 보는 재료 떡, 짜장분말, 고추장, 고춧가루 양배추, 양파, 어묵, 라면사리, 삶은 달걀 재료 손질 내가 생각하는 떡볶이의 필수 재료는 양배추다. 떡볶이를 원체 좋아하는 남편과 나는, 양배추만 갖춰졌다면 떡국떡으로도, 어묵을 넣지 않고도 그 정체성이 훼손될리는 없다는 생각에 떡볶이를 자주 만들어 먹는다. 오늘은 양파도 있어 양배추와 함께 큼직하게 썰어 세척했다. 양배추는 끓이면서 많이 물러지므로 너무 작게 썰지 않는다. 떡볶이 떡은, 한 번 먹어본 후로 몇 개월째 재구매 중인 쌀 떡볶이떡으로 준비했다. 굵기가 적당하고 아주 쫀득하다. 떡볶이 끓이기.. 요리이야기 2023. 5. 16.

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  인디언 복어 추가 입양 (가격, 수명, 어항세팅, 습성) 지난달, 방과후 수업에서 분양받은 인디어복어 한 마리- 먹이 급여 문제로 죽네 사네 한바탕 소동을 치른 후 이젠 안정을 찾고 잘 적응한 듯 싶은 녀석을 보니 또 달랑 한 마리인 것이 허전해 보인다. 인간이란 끊임없이 문제를 만들어 내는 존재... 아예 2마리를 더 들여 키워보기로 한다. 수족관 분양 근처 수족관에 전화로 문의 후 방문하길 권한다. 평소 열대어를 구입하던 수족관에 무턱대고 들렀으나 인디언 복어가 없어 전화 문의 후 다른 수족관을 찾았다. 5천 원씩을 주고 2마리를 구입 + 수족관에 들린 김에 전문가에게 이것저것 물어보고 인디어복어 수조 세팅도 꼼꼼히 살펴본다. 복어 발색 (피부색 변화) 안 그래도 먼저 키우던 방과후 복어의 피부색이 복어의 정체성을 잃어간다 싶어 걱정이 되던 참이었는데, 복.. 자연과 생물 2023. 5. 15.

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  닭가슴살 냉채 만들기 (ft. 새미네부엌 겨자 냉채 소스) 날이 더워지니 시원한 음식을 찾게 된다. 손은 좀 가지만 모양도 예쁘고 맛도 좋으며, 건강까지 덤으로 챙길 수 있는 닭고기를 이용한 냉채를 만들어 본다. 미리 보는 재료 닭고기, 오이, 당근, 양파 등 각종 야채, 계란, 맛살, 겨자소스(연겨자, 식초, 설탕, 물, 간장) 재료 손질 냉채는 사실 어려울 것이 없는 요리다. 전문 셰프가 만들었을 법한 그 화려한 모습과는 달리 준비한 재료들을 가지런히 잘 썰기만 해도 요리의 90%는 완성했다고 봐도 무방한 난도 최하의, 그러면서도 해놓으면 꽤 생색이 나는 그런 요리이다. 1. 준비한 야채들을 세척 후 손가락 길이 정도로 채 썬다. 냉채를 하려고 재료를 따로 준비한 것이 아니라 집에 있는 재료로 갑자기 만들어 먹으려다 보니 야채는 당근, 양파, 오이 뿐이었다... 요리이야기 2023. 5. 14.

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  [하늘소 노린재 종류] 남색초원하늘소와 붉은등침노린재 남색초원하늘소 5월 초 아파트 놀이터에서 만난 하늘소이다. 사람들 발길이 잦은 곳에 어쩌자고 떡 버티고 있는 녀석을 데려다가 하루 관찰 후 풀숲에 놔주었다. 하늘소는 딱정벌레류 곤충 중 가장 긴 더듬이를 가졌다. 굉장히 불편해 보이는 저 더듬이의 효용이 무엇일지... 굉장히 멋있기는 하다. 가까이 가니 인기척을 느꼈는지 열 마디가 넘는 긴 더듬이를 좌우로 휘휘 저어대는데, 작은 체구에도 불구하고 위엄이 느껴진다. 첫째, 둘째 더듬이에 붙은 검은 솜뭉치가 특이하다. 순간, 방한용인가? 하는 우스운 생각을 했지만 출현시기는 5~7월로 주로 국화과 식물에 모여 잎이나 줄기를 먹으며 산다고 하니, 꽃가루를 잘 붙여 식물의 번식을 돕는 건가 하는 생각도 든다. 청록색에 광택이 도는 몸색깔이 굉장히 예쁘다. 초식을.. 자연과 생물 2023. 5. 13.

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  편식하는 아이의 햄토스트 나는 편식이 심한 초등생 아들을 둔 엄마다. 편식이 심하다고 수식했지만, 나쁜 뜻은 없다. 아이든 어른이든 누구에게나 선호하는 음식이 있고 또 불호하는 음식이 있기 마련아닌가 하는 생각에 웬만하면 아이가 원하는 걸 차려 주는 편이다. 그렇게 요즘은 아침마다, 주구장창, 햄토스트를 만들고 있다. 미리 보는 재료 식빵 2장, 통조림햄, 계란, 치즈 딸기잼, 식용유(or 버터) 조리 과정 1. 그릇에 계란 한 알과 잘게 자른 햄을 넣고 섞는다. 나는 통조림 햄을 썼지만 다른 종류의 햄이나 베이컨, 혹은 맛살 등도 괜찮다. 딸아이의 취향은 햄보다는 맛살이라 종종 2가지 버전으로 만들기도 한다. 2. 건더기와 잘 섞인 계란물을 식용유를 두르고 중불에서 달군 팬에 붓는다. 식용유 대신 버터를 녹여 사용해도 좋다. .. 요리이야기 2023. 5. 11.

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  아이 손바닥 발진 (ft.한포진, 수족구, 버블건) 만 4세 딸아이의 손바닥 발진에 대한 경험담이다. 어린이날인 5월 5일 아침으로 기억한다. 사실 기억한다고 썼지만, 5월 5일이 어린이날이 맞다면 딸아이 손바닥에 울긋불긋 솟은 발진을 본 그날은 5월 5일이 틀림없다. 그건 손바닥 발진의 원인이 어린이날과 관련 있기 때문이다. 5월 5일 아침 9시 한 주의 끝인 금요일이자 어린이날인 그날을 시작으로 3일간의 연휴가 있을 것이라 몸도 마음도 느슨해져 있던 아침, 딸아이의 손바닥을 보고는 정신이 바짝 들었다. 양 손바닥에 전체적으로 붉은 발진이 솟아 있었다. 우선 발진이 다른 곳에도 있는지 살폈으나 다행히 손바닥뿐이었다. 가렵냐고 물어보니 그렇지는 않다고 했다. 손바닥 발진에 대해 폭풍 검색 시작. 가능성은 3가지로 추려졌다. 1. 한포진 : 작은 수포로 시.. 일상다반사 2023. 5. 10.

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  [참치캔 요리] 참치 동그랑땡 도톰하게 만들기 그 이름도 재밌는 동그랑땡, 영어로는 meatball이지만 간단하게는 참치캔을 이용해 바로 해먹을 수도 있는 반찬이다. 미리 보는 재료 참치캔, 양파, 당근, 애호박 튀김가루, 계란, 소금, 후추, 식용유 동그랑땡은 보통 냉동식품으로 구입하거나 많은 양을 만들어 얼려 두고 먹고 싶을 때마다 꺼내 익혀 먹고는 했다. 그런데, 사둔 것도 만들어 놓은 것도 없다면 즉석에서 참치캔을 이용해 만들어 보자. 재료 손질 냉장고의 각종 야채들을 꺼내 잘게 다진다. 당근, 양파 정도가 기본이고 나머지 야채는 있는 대로 준비한다. 나는 아이들과 함께 먹을 거라 당근, 양파와 함께 애호박을 넣었다. 무른 식감의 애호박은 익혀 놓으면 야채같이 느껴지지 않아 야채를 싫어하는 아이도 거부감 없이 먹는 편이다. 볼에 잘게 다진 야.. 요리이야기 2023. 5. 8.

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  올챙이 개구리 되기 (ft.두꺼비, 청개구리) 올봄 두 종류의 올챙이를 집에 들였다. 2023년 3월 25일 채집한 작고 검은색의 두꺼비 올챙이는 4월 20일 뒷다리에 이어 앞다리까지 모두 나왔고, 4월 9일 채집한 크고 옅은 갈색을 띤 올챙이는 4월 28일이 되자 같은 모습이 되었다. 채집과 올챙이 키우기에 대한 자세한 내용은 ↓하단 포스팅에 4월 20일 올챙이의 다리는 과연 뒷다리가 먼저 그리고 앞다리가 뒤를 이어 나온다. 적당한 크기의 올챙이를 채집 후 관찰한 결과 채집일로부터 뒷다리가 나오기까지는 약 3주 정도가 걸린다. 뒷다리가 일단 나오고 나면 앞다리는 며칠 사이로 금방 뒤따라 나오고 그 후 1~2일이면 꼬리까지 사라져 변태의 과정을 마친다. 앞다리와 뒷다리가 모두 나온 후에도 올챙이 적과 마찬가지로 물속에서 생활한다. (여전히 아가미 호.. 자연과 생물 2023. 5. 5.

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  [반려생물] 인디언 복어 키우기 (ft.복어 먹이) 생물들 중에는 유독 지능이 높아 인간에게 특별한 감정을 불러일으키는 존재들이 있다. 문어나 돌고래가 대표적인데, 나에겐 복어도 그런 생물들 중 하나였다. 사료는 절대 받아먹지 않고 생먹이만 사냥한다는 그 꼬장꼬장한 식성뿐 아니라 앞만 멍하니 쳐다보는 보통의 물고기들과는 달리 좌우로 재빠르게 눈동자를 움직여 의사표시를 하는 듯한 그 표정까지- 그래서 "엄마는 바다생물 중 뭘 가장 키우고 싶어?"라는 아들의 질문에 답은 언제나 복어였다. 복어 입양 복어가 처음 온 날은 2023년 4월 11일 학교에서 돌아온 아이 손에 작은 채집통이 들려있었다. 친구가 방과후에서 받은 인디언복어를 키울 자신이 없다고 하자 아이는 엄마가 떠올라 신이 났던 듯하다. 현관문을 박차고 들어오며 흥분이 채 가시지 않아 헐떡거리며 외친.. 자연과 생물 2023. 5. 2.

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  야채 비빔만두 만들기 (만두피 활용 요리) 살다 보니 세상에는 균형과 조화보단 불균형과 부조화, 어긋남이 더 많다는 걸 알았다. 역시나 만두소와 만두피도 단 한 번을 딱 맞아떨어지는 법이 없다. 만두 빚다 만두피가 부족한 것만큼 김 빠지는 일도 없어 넉넉히 사게 되는지라 남는 쪽은 언제나 만두피다. 이럴 땐 날씨를 살핀다. 화창하다면, 비빔만두다. 미리 보는 재료 만두피, 양배추, 오이, 당근, 양파 고추장, 간장, 설탕, 식초, 통깨 기름에 튀겨 바삭한 만두피에 새콤달콤 양념을 입은 야채무침을 싸 먹는 것이 비빔만두다. 만두피 대신 그냥 냉동만두를 튀겨내도 괜찮다. 재료 손질 1.아삭한 식감을 내는 채소들을 준비한다. 오이, 당근, 양배추, 그리고 양파 정도가 좋다. 야채들을 손질, 세척 후 모두 가지런히 채를 썬다. 상추나 깻잎을 넣어도 좋고.. 요리이야기 2023. 4. 28.